新聞來源：《浙江日?qǐng)?bào)》2012年3月27日第18版
記者 陳培華 李茸 通訊員 趙遠(yuǎn)遠(yuǎn)
3年前，褲腿上還沾著泥土的他們，從田間地頭、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線，來到陌生的教室。
3年后，他們畢業(yè)了，還是農(nóng)民，回歸到鄉(xiāng)村。目前，嘉興首屆60名農(nóng)民大學(xué)生學(xué)員取得了大專文憑和職業(yè)資格證書。作為當(dāng)?shù)氐谝慌I單，與高校聯(lián)合“定制”培養(yǎng)的現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民，他們手里的這張文憑，能不能成為改變?nèi)松臋C(jī)遇。
夢(mèng)想，照進(jìn)現(xiàn)實(shí)
“一邊念書，一邊創(chuàng)業(yè)。我的夢(mèng)想，終于照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。”38歲的蘇明法，簡(jiǎn)單地總結(jié)了自己過去的3年。
說這話時(shí)，蘇明法坐在嘉興綠農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品有限公司寬敞的辦公室里，遞過來的名片上，寫著他的頭銜是總經(jīng)理。短短的一句話，背后是3年的摸索和拼搏。
農(nóng)民大學(xué)生學(xué)習(xí)班開班時(shí)，蘇明法剛剛注冊(cè)了綠農(nóng)公司。在這之前，他在南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)上開了十多年的種子店。
雖然與農(nóng)業(yè)打了很多年交道，但真的創(chuàng)辦企業(yè)后，蘇明法卻有點(diǎn)“兩眼一抹黑”的感覺。對(duì)他這個(gè)土生土長(zhǎng)的農(nóng)民來說，什么是企業(yè)，怎么去運(yùn)作，完全沒有概念?！爱?dāng)時(shí)企業(yè)的定位是農(nóng)產(chǎn)品銷售，但具體怎么經(jīng)營(yíng)，心里卻沒底?！碧K明法正盼著有人指點(diǎn)。
當(dāng)蘇明法坐進(jìn)大學(xué)教室，一門門實(shí)用的課程讓他突然領(lǐng)悟?！耙郧敖?jīng)銷種子是做產(chǎn)前，現(xiàn)在經(jīng)銷農(nóng)產(chǎn)品是做產(chǎn)后?！碧K明法記得，他向老師求教如何將兩者完美結(jié)合，老師給出了“以銷定產(chǎn)”四個(gè)字，讓他如獲至寶。
說干就干。蘇明法在南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)承包了96畝地，開始種植大棚果蔬?！拔野呀?jīng)銷窗口交由專人打理，分析市場(chǎng)行情后，再調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。”蘇明法說，那時(shí)他幾乎天天撲在種植基地上，還不時(shí)翻課本，看講義。
有時(shí)候，蘇明法直接從田里趕往大學(xué)教室，褲管上還帶著泥巴。專家、老師的授課，讓蘇明法慢慢明確了自己的企業(yè)發(fā)展路徑，“以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)促銷?！倍潭虄赡甓鄷r(shí)間，綠農(nóng)公司相繼拿下了無公害蔬菜基地和嘉興市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)兩塊牌子，品牌開始叫響。
“我發(fā)展的底氣更足了。”蘇明法說，去年他的基地?cái)U(kuò)大到了212畝。
大學(xué)課堂改變的，除了看得見的進(jìn)步，還有看不見的理念。“發(fā)展步子快了，但膽小卻更小了?！碧K明法笑言，在課堂學(xué)的東西越多，他就越覺得身上擔(dān)子重?！笆称钒踩珶o小事，我一定要繃緊這根弦?！?/span>
“每樣商品，都可放心購(gòu)買。”蘇明法指著自己銷售中心內(nèi)數(shù)百種農(nóng)副產(chǎn)品底氣十足地說，要進(jìn)他們銷售中心，必須提供相關(guān)檢測(cè)報(bào)告及單位證件等，以此杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。蘇明法還建了一個(gè)農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心，光設(shè)備就花了十多萬元，并招了一個(gè)大學(xué)生專門負(fù)責(zé)檢測(cè)。
“特別是葉菜類，每個(gè)批次都要抽檢。”蘇明法定下了嚴(yán)格的規(guī)矩，客戶沒有討價(jià)還價(jià)的余地。
開了眼界，是采訪中蘇明法提到最多的詞語之一。“需要埋頭苦干，更需要巧干?！碧K明法說，課程安排里，除了書本學(xué)習(xí)，他們還走訪了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江大學(xué)等地，實(shí)地求教、交流，收獲頗豐。
讓蘇明法印象深刻的是，浙江大學(xué)一位教授講授品牌課程，具體講到了如何進(jìn)行貨架展示、如何進(jìn)行廣告媒體傳播等實(shí)用知識(shí)。學(xué)習(xí)回來后，蘇明法不僅重新布置貨架，還掏錢在銷售中心門口安裝了LED顯示屏，時(shí)時(shí)更新商品信息。蘇明法承認(rèn)，“這一招，效果還真不錯(cuò)。”
破繭，然后成蝶
三年前，徐美根負(fù)責(zé)公司第二事業(yè)部，主管單一的鮮豬產(chǎn)品。三年后，他的頭銜已變成了嘉興青蓮公司的副總經(jīng)理，負(fù)責(zé)全部四個(gè)事業(yè)部的產(chǎn)供銷。這家當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，從事生豬養(yǎng)殖、加工。
改變的不僅僅是工作內(nèi)容。在徐美根身上，傳統(tǒng)農(nóng)民的影子正漸漸消失，管理者的身份越發(fā)凸顯。
每天早上6點(diǎn)起床，埋頭苦讀一個(gè)小時(shí)，然后送孩子上學(xué)。這是徐美根從入學(xué)開始養(yǎng)成的新習(xí)慣?！笆虑槎?，為了不耽擱學(xué)習(xí)，只好趁著早上這點(diǎn)時(shí)間抓緊學(xué)習(xí)?！?/span>
雖然整天跟生豬打交道，但一些管理學(xué)時(shí)髦詞卻不斷從徐美根嘴里蹦出來。“我學(xué)會(huì)了授權(quán)?！毙烀栏f，他現(xiàn)在改掉了事必躬親的做法，而是統(tǒng)籌、指揮安排工作，“工作效率高了許多”。徐美根覺得，管理學(xué)這門課對(duì)他來說最實(shí)用。此外，徐美根在計(jì)算機(jī)課上學(xué)會(huì)了使用電子郵箱，開始了無紙化辦公。
豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，讓徐美根的學(xué)習(xí)不是淺嘗輒止。在他的畢業(yè)論文中，他就冷鏈物流建設(shè)專門做了闡述，并提出青蓮公司對(duì)安徽、山東等主要采購(gòu)區(qū)域?qū)嵤┚?xì)化配送，同時(shí)實(shí)行生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等各環(huán)節(jié)的全冷鏈物流。
“人脈”資源，也是徐美根學(xué)習(xí)的一大收獲。“這么多各行各業(yè)的人聚在一起，就是一筆寶貴的資源?！毙烀栏旧a(chǎn)的放心肉，曾連續(xù)4年登上“雪龍?zhí)枴笨瓶即?，而同學(xué)蘇明法正好經(jīng)銷高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，雙方一拍即合。去年，這款肉在蘇明法的經(jīng)銷點(diǎn)有50多萬元的銷售額。
此外，同學(xué)之間也相互取經(jīng)。去年，青蓮公司組織農(nóng)戶成立了一個(gè)生豬養(yǎng)殖合作社，卻遇到了融資難題。徐美根向在秀洲王江涇鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂的金萬紅求援，金萬紅告訴他有一種農(nóng)戶聯(lián)合擔(dān)保貸款，并幫他聯(lián)系，解了合作社的燃眉之急。
畢業(yè)典禮上，徐美根代表全班同學(xué)發(fā)言。
他精心準(zhǔn)備了這份發(fā)言稿，甚至讓很多人感嘆其中的文采：“我們破繭成蝶，完成了一次完美的蛻變。在這三年多的時(shí)間里，我們學(xué)會(huì)了分析與思考，學(xué)會(huì)了豐富與凝煉，學(xué)會(huì)了合作與競(jìng)爭(zhēng)，也學(xué)會(huì)了繼承與創(chuàng)新。
“飛鴿”，變成“永久”
“我們與市農(nóng)經(jīng)局合辦農(nóng)民大學(xué)生學(xué)習(xí)班，就是按照現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)目標(biāo)量身定制的?！奔闻d職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)章康龍開門見山。
在章康龍描述中，這些本鄉(xiāng)本土的現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民要有理想、有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理?！耙郧稗r(nóng)村里懂技術(shù)、會(huì)管理的人才一般是農(nóng)技人員、村干部及大學(xué)生村官，一旦有向上流動(dòng)的空間，他們就會(huì)離開農(nóng)村?！闭驴谍埾Ｍㄟ^培養(yǎng)農(nóng)民大學(xué)生，實(shí)現(xiàn)從“飛鴿牌”到“永久牌”的轉(zhuǎn)變，讓農(nóng)村有一支“不走的農(nóng)技專家隊(duì)伍”。
而記者拿到的一份調(diào)研報(bào)告顯示，目前嘉興農(nóng)業(yè)人口210萬人，占全市總?cè)丝诘?7%，農(nóng)民平均受教育年限7.2年，大學(xué)以上文化程度僅占2.5%?！稗r(nóng)民的文化水平和職業(yè)技能，直接制約了嘉興‘三農(nóng)’的發(fā)展?！奔闻d市農(nóng)經(jīng)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
如何破題？2009年，嘉興市推出了農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)提升工程，出臺(tái)“政府埋單，市縣聯(lián)動(dòng)，量身定做，聯(lián)合培養(yǎng)”的政策，開始培養(yǎng)農(nóng)民大學(xué)生。目前，首屆60名學(xué)員已取得大專文憑和職業(yè)資格證書，還有270余名在校生。
翻閱學(xué)員名冊(cè)不難發(fā)現(xiàn)，首屆學(xué)員大都來自直接從事農(nóng)業(yè)工作的村干部、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及農(nóng)民合作社的管理人員、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、種養(yǎng)大戶、農(nóng)家樂業(yè)主、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。“我們主要以生產(chǎn)技能、經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)服務(wù)為培養(yǎng)方向，通過3年時(shí)間，讓他們能系統(tǒng)掌握文化知識(shí)和專業(yè)技能，從而增強(qiáng)帶頭創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的能力?！闭驴谍堈f。
良田盼有活水來
大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)問題現(xiàn)狀調(diào)查
杭州師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院博士 趙立
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)質(zhì)是引入新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要素，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要素資源中，最需引入、最具潛力、最可依靠的是人才。筆者通過對(duì)667名在校大學(xué)生、318名在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生、279個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織的抽樣問卷調(diào)查，考察分析了大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的意愿、問題與對(duì)策，旨在為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域加快引入大學(xué)生這一重要現(xiàn)代要素提供科學(xué)依據(jù)和決策參考。
意愿
1.農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)認(rèn)知：對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)效能感和創(chuàng)業(yè)結(jié)果預(yù)期，無論是在校大學(xué)生還是已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生的評(píng)價(jià)得分總體一般，但后者顯著高于前者，說明農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷在很大程度上提升了從事農(nóng)業(yè)的信心和現(xiàn)實(shí)期待程度。
2.農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備：45%的已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生和64.5%的在校生表示，所在學(xué)校設(shè)有創(chuàng)業(yè)教育課程；在校生對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村情況知曉度偏低，67.6%的人不了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和相關(guān)政策法規(guī)，38.1%的人不了解農(nóng)經(jīng)知識(shí)和農(nóng)村社會(huì)環(huán)境；參加過涉農(nóng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的僅占49.6%。
3.農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境：在校生和已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生普遍感受到政府、學(xué)校等外在環(huán)境對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持氛圍。了解省政府出臺(tái)大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持政策分別占57.7%和89.9%，認(rèn)為相關(guān)政策能起較大促進(jìn)作用的分別占22.4%和64.1%；兩者均最關(guān)注資金信貸方面的支持，其次關(guān)注知識(shí)技能，在校生還希望得到政策法規(guī)信息咨詢。
4.農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿：相比較而言，男性、年齡相對(duì)較大者、有父母從事農(nóng)業(yè)，受創(chuàng)業(yè)教育較多、涉農(nóng)實(shí)踐經(jīng)歷較豐富、家庭支持程度較高，風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)與機(jī)會(huì)識(shí)別能力較強(qiáng)的大學(xué)生，有更高的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿。
5.農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)：農(nóng)業(yè)前景好、政府有優(yōu)惠政策、所學(xué)能發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻、對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村有感情是大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的主要?jiǎng)右蛩凇?/span>
6.農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)需求：浙江農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力中大專及以上文化程度的僅占0.1%，初中文化以下占97%，且老齡化現(xiàn)象突出，農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織對(duì)大學(xué)畢業(yè)生的需求強(qiáng)烈。如71.3%的農(nóng)民專業(yè)合作社希望盡快引進(jìn)；在專業(yè)分布上，51.1%的合作社需要農(nóng)學(xué)專業(yè)，37.8%需要經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)，21%需要畜牧專業(yè)，另有14.5%、8.4%、1.1%的合作社希望引入信息科學(xué)、獸醫(yī)、生命科學(xué)專業(yè)。
問題
1.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大學(xué)生供需極不平衡，供不應(yīng)求缺口大。愿意一畢業(yè)就從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的在校生僅占12.1%，這與當(dāng)前工作地點(diǎn)在鄉(xiāng)村一線的農(nóng)業(yè)組織普遍感到招聘不到大學(xué)生形成了鮮明對(duì)比，如71.3%的農(nóng)民專業(yè)合作社希望盡快引進(jìn)大學(xué)生，因此現(xiàn)實(shí)中供求極不平衡。
2.大學(xué)生擇業(yè)觀偏于保守，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開拓創(chuàng)業(yè)精神欠缺。在校大學(xué)生中，首選農(nóng)業(yè)作為創(chuàng)業(yè)就業(yè)行業(yè)的僅占6.7%，而首選在黨政機(jī)關(guān)事業(yè)單位就業(yè)的占27.3%，首選金融保險(xiǎn)等二三產(chǎn)業(yè)的占66.0%。
3.高校創(chuàng)業(yè)教育未成體系，對(duì)農(nóng)業(yè)類大學(xué)生的培養(yǎng)教育不足。目前我省高校創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐尚處于探索階段，未能形成一定體系、實(shí)效性低，面向農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的教育更少、效果更低。受限于貧乏的創(chuàng)業(yè)教育和狹小的實(shí)踐空間，大學(xué)生難以比較有效地做好農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)所需的基本準(zhǔn)備。
4.大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持體系不健全，政策有效供給不足。當(dāng)前各級(jí)政府實(shí)施的與大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)有關(guān)的鼓勵(lì)扶持政策總體處在面上探索、點(diǎn)上實(shí)踐階段，未能形成健全完整的有效體系，收益較低不敢創(chuàng)業(yè)、資金不足不能創(chuàng)業(yè)、負(fù)擔(dān)較重不利創(chuàng)業(yè)、能力有限不善創(chuàng)業(yè)、配套缺失不便創(chuàng)業(yè)等問題突出。
對(duì)策
1.創(chuàng)新和完善扶持政策，建立健全大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)激勵(lì)機(jī)制。核心和重點(diǎn)是要針對(duì)大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)存在的制約因素及相應(yīng)政策訴求，建立健全財(cái)政直補(bǔ)、信貸融資、稅費(fèi)減免、培訓(xùn)支持、創(chuàng)業(yè)管理政策等。
2.創(chuàng)新和完善教學(xué)體系，建立健全農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生培養(yǎng)體制。一要轉(zhuǎn)變學(xué)校教學(xué)理念，根據(jù)小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)等不同階段的教學(xué)特點(diǎn)，分層把農(nóng)業(yè)納入學(xué)校公共基礎(chǔ)教育內(nèi)容。二要密切教育實(shí)踐關(guān)系，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)行政主管部門、高校、農(nóng)業(yè)組織的合作，建立健全大學(xué)生聯(lián)動(dòng)培養(yǎng)機(jī)制，提高大學(xué)生在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的供求匹配度。
3.創(chuàng)新和完善服務(wù)平臺(tái)，建立健全大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系。大學(xué)生進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)及相關(guān)扶持引導(dǎo)政策的實(shí)施，需要有相應(yīng)的服務(wù)配套來對(duì)接和落實(shí)。一是加強(qiáng)大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)信息服務(wù)，提高各類信息的完整性和可獲得性。二是加強(qiáng)人才供求對(duì)接服務(wù)，增進(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人才市場(chǎng)化配置的契合度和便捷性。三是加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程服務(wù)，為其日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的社會(huì)化服務(wù)。四是加強(qiáng)指導(dǎo)及交流服務(wù)，及時(shí)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生解惑答疑，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)、交流提高。
4.改善和濃厚創(chuàng)業(yè)氛圍，著力優(yōu)化大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)社會(huì)環(huán)境。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展成就和前景、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)典型和案例的宣傳，營(yíng)造農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)光榮的榮譽(yù)和關(guān)愛體系，為大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人員發(fā)展預(yù)留空間，著力保障其創(chuàng)業(yè)就業(yè)自主選擇權(quán)。
老師講什么
論文寫什么
調(diào)查對(duì)象：嘉興首屆農(nóng)民大學(xué)生（發(fā)出問卷60張，回收44張，回收率73.3%）
年齡：平均35歲，最小26歲，最大46歲
最有用的課：《新農(nóng)村建設(shè)》、《領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)與藝術(shù)》、《行政管理》
最難學(xué)的課：《大學(xué)英語》
最想開的課：會(huì)計(jì)
畢業(yè)論文主題：《新倉(cāng)鎮(zhèn)聯(lián)盟村蘑菇產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)調(diào)查》、《南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策研究》、《農(nóng)民專業(yè)合作社成功發(fā)展的實(shí)踐與思考》等
2009年3月16日，嘉興市首屆農(nóng)民大學(xué)生開學(xué)典禮，來自海寧市袁花鎮(zhèn)長(zhǎng)嘯村的村民俞云祥（右）高興地領(lǐng)到了大學(xué)課本。
（資料照片）
嘉興首屆農(nóng)民大學(xué)生蘇明法和他創(chuàng)辦的公司銷售的富硒營(yíng)養(yǎng)大米
專業(yè)化的大學(xué)教育，會(huì)給農(nóng)業(yè)帶來很多改變。視野網(wǎng)供圖
