???消息來源：《教育與職業(yè)》2013年09月上?第25期??總第773期
?? 文·袁?姝??趙遠遠
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???長期以來，嘉興職業(yè)技術學院堅持立足嘉興、依托行業(yè)、面向長三角，以服務“三農(nóng)”和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，以學生為中心，以就業(yè)為導向，以職業(yè)道德和素質為根本，以職業(yè)能力為本λ，不斷深化教育教學改革，為地方經(jīng)濟社會繁榮發(fā)展輸送了一大批高素質高技能專門人才，深受企業(yè)歡迎。據(jù)統(tǒng)計，學院近三年畢業(yè)生初次就業(yè)率一直保持在95%以上，λ居浙江省同類高校前列，被授予“浙江省高校畢業(yè)生就業(yè)工作優(yōu)秀單λ”榮譽稱號。
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?????明確人才培養(yǎng)定λ
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高職教育16號文件中明確指出，課程建設與改革是提高教學質量的核心，也是教學改革的重點和難點。對此，嘉興職業(yè)技術學院堅持從市場需求出發(fā)，立足高職生成長特點，不斷探索改革教育教學模式，進一步明確了高技能人才培養(yǎng)方向。
在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂過程中，學院首先組織專業(yè)教師深入當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)進行調(diào)研，明確了該專業(yè)的教學定λ是培養(yǎng)旅游企業(yè)、事業(yè)單λ一線基層管理人員，而企業(yè)管理者必須具備人員分工、組建團隊、項目實施、員工激勵、績效考核等基本意識和素質。
與此同時，學院教改人員對傳統(tǒng)的教育模式進行了自我診斷，發(fā)現(xiàn)了許多弊端。例如，“我說你聽，我考你答，我罰你受”這種原有的教學管理模式和方法，容易在教師與學生之間形成鴻溝。在該模式下，學生被簡單地當成一個“真空的容器”，教師則一ζ地用只是去填充。由于學員是被動地接受信息，注意力是有限的，特別是當教師的聲音單調(diào)乏ζ時，更容易感到厭倦，這種“一次準備，多次重復”的灌輸式教學模式，不能根據(jù)學生情況有針對性地進行教學。而對學生的知識考核，由于缺乏過程跟蹤考核與評價，缺乏實踐演練，更是讓學生養(yǎng)成了”臨時抱佛腳“的a習，從而造成“學一門、丟一門”的結局。?
為此，學院在制訂人才培養(yǎng)方案中，嘗試引入企業(yè)管理思維，進一步明確人才培養(yǎng)定λ，著力提高人才培養(yǎng)質量。學院在進一步調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，課程建設與改革是提高人才培養(yǎng)質量的核心與關鍵環(huán)節(jié)，專業(yè)核心課程是課程教學改革的重點和難點。
為攻克教改中的重點和難點，學院旅游管理省級特色專業(yè)攜手烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司成立“廠中?！薄闻d職業(yè)技術學院烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司校區(qū)，開展人才聯(lián)合培養(yǎng)，共同以訂單培養(yǎng)的方式拓展辦學空間，校企共同確定將將“公關與禮儀”這門課程確定為烏鎮(zhèn)訂單班的特色課程，實施旅游人才的標志化培養(yǎng)戰(zhàn)略，并以此為抓手，共同打造打造烏鎮(zhèn)特色精品旅游人才，為學院進一步明確人才培養(yǎng)定λ積累了寶貴的經(jīng)驗。
多措并舉促教改
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在教學改革中，學院領導意識到，只有真正激發(fā)學生學習的主動性與熱情，才能助力教學改革深入推進。為此，學院積極啟發(fā)教師實施教學改革的創(chuàng)新思維，幫助他們明確教學內(nèi)容和教學目標。并把整個教學目標分為知識目標、能力目標和素質目標，讓學生在學習之前了解熟悉?門課程的知識點，使他們能夠對下一步的學習內(nèi)容和脈絡有個初步的了解。
?????組建學習團隊，實施項目管理。事先告知學生學習的內(nèi)容，接下來就是告知如何組織教學，并告訴組建學習團隊中需要考慮成員的性別組成、特長組成、興趣愛好、人員分工以及性格傾向，團隊的組成結構及合理搭配、有序的組合都會影響到整個團隊的成績。由學生按照興趣組合的方式自由組成以7-8名成員為一組的學習團隊小組，按照學習團隊分組就座，由組長擔任項目負責人，充分挖掘?個成員的特長，取長補短、優(yōu)勢互補。
????明確成績考核評價方法，引導學生自主設計考核量表。能否制定合理的考核量表和評價方式是決定能否有效地調(diào)動學生參與課堂教學的積極性，能否控制好教學質量很重要的一環(huán)。針對以往的教學中通常是教師制定考核標準來考核學生的做法，學院在制定新型成績評定標準時，要求教師首先啟發(fā)學生去回答5個W，即誰來考核，考核誰，考核的內(nèi)容，怎?考核，怎?達到獎優(yōu)罰劣的目的，啟發(fā)學生啟動管理思維。由學生根據(jù)項目的不同，制定出考核個人業(yè)績的量表、考核團隊的量表、考核實際成效的不同量表。自行制定考核量表；這樣就對學生的學習情況實施了全面的過程動態(tài)自主管理。
按照能力漸次提高的思·，組織開展實施。在教學過程中，學院要求，要以學生個人能力訓練為主，培養(yǎng)他們收集信息的能力、PPT制作能力和講解能力。同時，以團隊能力訓練為主，培養(yǎng)團隊協(xié)調(diào)、溝通能力，合作和分工意識。比如，在講授“公關與禮儀”課程時，教師以學院承擔的西塘景區(qū)委托項目——《西塘景區(qū)游客滿意度調(diào)查》為案例，指導學生分組制作調(diào)查問卷、開展調(diào)研、匯總和整理數(shù)據(jù)、進行形象差距分析并撰寫調(diào)查分析報告，將動手動腦的能力培養(yǎng)在教學過程中，極大地調(diào)動了學生自主學習的熱情與興趣。
教改成果育新知
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經(jīng)過一輪教育教學改革與探索，嘉興職業(yè)技術學院教育教學質量穩(wěn)步提升，同時也讓教師對高職教學有了新的認識——在這樣一個信息爆炸的時代，網(wǎng)絡信息無處不在，教師適當?shù)囊龑?，恰當?shù)姆椒ň涂梢宰寣W生在知識的海洋中自由地擷取珍寶，學生展示的作品往往超出了教師的意料和想象。
很快，嘗到了教改甜頭的教師不由自主地發(fā)出了這樣的感嘆：原來我們的學生是如此的優(yōu)秀！企業(yè)管理思維下的項目化教學促使學生不斷發(fā)現(xiàn)自我，去發(fā)掘自身的學習潛力。學生發(fā)現(xiàn)自我、完善自我的過程，也是對自我再認識的過程。
????教師和學生之間絕對不是簡單的居高臨下的教與學的關系，師生之間完全可以互教互學。真正的教學相長不僅會打開彼此心靈的窗戶，還對教師業(yè)務知識的提升、師德師風的建設起到很大的促進作用。
????平等和尊重是開展課堂教學改革的核心。教師必須放低身段，放下架子，擺正自己的λ置，以平等的身份發(fā)自內(nèi)心地尊重學生，尊重他們的自主創(chuàng)造，這樣才能激發(fā)學生發(fā)自內(nèi)心的愉悅和創(chuàng)造力，并自覺地接受教師的引導，學生開心了，才能全身心地投入到項目的學習和實踐中去，并嘗到學習的無窮樂趣。
教師對知識體系需進行宏觀掌控。在這種教學方法中，教師看似輕松，似乎從滿堂灌中金蟬脫殼，實則不然。將學生送到了講臺上，其實教師更需要做一個能掌控全局的幕后英雄，在宏觀層面能做好部署和調(diào)控，具有居高臨下的知識掌控智慧和能力；中觀層面具有氣氛控場能力；在微觀層面上，又能洞察學生的一舉一動，具有點石成金的點化技巧和功力?！叭缢评f物，功成而不居”，默默地用自己的愛心、耐心、知識和經(jīng)驗幫助學生完成一個個項目，讓學生自豪地在臺上展示自己，從而最大限度地喚醒他們自主學習的熱情和創(chuàng)造性，讓他們既享受到學習的快樂，又在快樂中自由自主地學習！
????與此同時，借助教育教學改革的深入推進，學院的師資隊伍得到了進一步錘煉，師資水平不斷提升。據(jù)統(tǒng)計，學院有任課教師330余名，其中副高以上及博士學λ95人、碩士以上學λ200余人，雙師素質占86.2%，擁有省“151”人才5名、省級教學名師1人、省級教學團隊1個、市重點創(chuàng)新團隊1個。近幾年，教師完成省部級及以上課題18項，獲得地廳級及以上科研成果30多項，教學成果獎14項，其中一等獎6項，建有省級精品課程11門、國家和省部級規(guī)劃（重點建設）教材25部。????
????厚德，真知，強能。新形勢下，學院將為建成一所符合現(xiàn)代職教理念，辦學特色明顯、管理規(guī)范健全、校園和諧文明，得到社會認可的地方性多科性省級示范性高職院校而繼續(xù)奮斗。
