第六屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會10月20日-22日在烏鎮(zhèn)舉行。在長達33天的培訓(xùn)和服務(wù)期間，來自嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用英語、旅游管理、酒店管理專業(yè)的81名學(xué)子從眾多志愿者中脫穎而出，以大會志愿者的身份整裝集結(jié)，為各國政府代表、國際組織負責(zé)人、領(lǐng)軍企業(yè)人物、知名專家學(xué)者和社會團體負責(zé)人等1500多位重要嘉賓提供專業(yè)的志愿接待服務(wù)，向海內(nèi)外賓朋展示中國水鄉(xiāng)的熱情與風(fēng)采。
81張青春的臉龐寫滿了期待和興奮，能夠服務(wù)于世界級接待規(guī)格的峰會，對我校的同學(xué)們而言，是極大的榮譽，也是人生的大收獲。
27名同學(xué)成為首席禮賓官
我校應(yīng)用英語專業(yè)學(xué)子受大會主辦方的邀請，通過層層選拔，最終有27名同學(xué)脫穎而出，被選為首席禮賓官CCO(Chief Concierge Officer)，服務(wù)此次互聯(lián)網(wǎng)大會。
CCO的主要職責(zé)是在互聯(lián)網(wǎng)大會核心內(nèi)圈區(qū)域一對一全程接待來自世界各地的貴賓，積極主動與賓客互動交流，從迎接、產(chǎn)品說明、手續(xù)辦理、引領(lǐng)進房、咨詢解疑、活動互動、用餐聊天、歡送等環(huán)節(jié)，持續(xù)與客人互動來感染賓客。他們被譽為是烏鎮(zhèn)景區(qū)熱忱的文化創(chuàng)造者，在互聯(lián)網(wǎng)大會接待服務(wù)工作中扮演舉足輕重的角色。
經(jīng)過一個月的強化集訓(xùn)，我校學(xué)子們對東西柵景區(qū)和導(dǎo)游詞、各個重要景點的引導(dǎo)工作、酒店的基本情況、景區(qū)商鋪和小吃的主要概況、景區(qū)特色菜的介紹等都已爛熟于心。此外，他們還接受了專業(yè)的外事禮儀培訓(xùn)。
他們用勤奮敬業(yè)的態(tài)度、積極向上的風(fēng)貌和扎實過硬的素養(yǎng)，贏得了大會主辦方的信任，最后，每位同學(xué)均被委以重任接待各國貴賓。同學(xué)們通過自己的努力，在世界舞臺上展示了嘉職院學(xué)子、浙江學(xué)子乃至中國新時代大學(xué)生和志愿者的風(fēng)貌。
“大會送給了我一份最特殊的禮物”
我校英語173班王若茗同學(xué)是本屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會的首席禮賓官之一，她在接受采訪時開心地說，“和外賓交談挺自然順暢的”，在完成一對一接待后，她所接待的領(lǐng)導(dǎo)和助理還給她寫了一份感謝信，“這是對我工作最大的認可與鼓勵”。
談到收獲，王若茗感慨地說，從開始的層層選拔到后來的培訓(xùn)，再到后來的一對一接待，都讓我明白，堅持是一種挑戰(zhàn)，更是一種人生歷練。隨著本次世界互聯(lián)網(wǎng)大會接待工作的結(jié)束，畢業(yè)季也悄然來臨。我能夠把在校兩年的的專業(yè)知識和理論運用于實踐，做到真正意義上的“知行合一”，是我參與本次世界互聯(lián)網(wǎng)大會接待工作所收獲的最特殊的禮物。
“在接待過程中，最讓我難忘的事，是在路上遇到外賓時，他們問我關(guān)于烏鎮(zhèn)的文化，也一直在贊嘆中國的美景，讓我感受到了祖國在國際上的強大地位”，王若茗在志愿者日記中寫道，“在烏鎮(zhèn)的這段日子，我感受到了這個江南古鎮(zhèn)帶給我的熟悉與陌生、古樸與新潮。所謂熟悉，大概是千年的文化魅力所積淀的獨特之處；然而陌生，是因為它卻依然保持著那種吐故納新的生機與活力。而所謂古樸，是藍天下的桐鄉(xiāng)融入江南水鄉(xiāng)的那份柔情；然而新潮，正是因為新一代科技革命的不斷演進。作為新時代的大學(xué)生，“枕在云端，聯(lián)通未來”的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展藍圖著實是一種樂趣，這份樂趣和文明屬于每個人，屬于社會，更屬于國家?！?/b>
“大師為我打開了新世界的大門”
應(yīng)用英語172班趙敏同學(xué)在本次大會上接待的是中央美術(shù)學(xué)院院長、中國美術(shù)家協(xié)會主席、中國美術(shù)館館長范迪安先生。為了能更全面地服務(wù)好范迪安先生，趙敏做了很多關(guān)于他的功課，包括看了他的訪談和代表作。
“接機那晚，他從貴賓通道走出來，提著黑色小行李箱?？吹剿牡谝谎郏拖裨谝曨l里看到的一樣，很瘦，特別有氣質(zhì)。原先的緊張，在他說：‘小趙，你好！’的時候，就全部消失了?！?span>
趙敏感慨自己做志愿者真是“賺大了”：“在車上，范迪安先生和我聊了藝術(shù)。因為我說我很喜歡藝術(shù)，他也不怕對牛談琴，讓我額外蹭到了一節(jié)課，賺大了。抵達酒店的時候，已經(jīng)快12點了，有位先生打電話給我，要約見范院長，我得以聆聽了他們將近半個小時的交談。他們的交談，又一次為我打開了新世界的大門，這是以前從來沒有過的體驗……”
藝術(shù)大師的平易近人、善解人意給年輕志愿者樹起了一個人生標(biāo)桿。趙敏提到，“開幕式入場的時候，媒體圍著他，采訪他，我站在他的身后，心潮澎湃，但面不改色。我沒有想到的是，別人與他合照的時候，他和我說：‘小趙，你也和我一起拍一張，當(dāng)志愿者很辛苦。’ 實話說，那時候我感覺自己快開心得不會笑了?！?span>
“范迪安先生很忙，只有一天的行程，送他上車后，我原本也想和他一起去機場送他，但他堅持說：‘你很累了，不用去。還有，祝你學(xué)業(yè)有成！’，之后與我握手離去。他還主動加了我微信，發(fā)我照片，并且表示感謝。我真的很幸運可以接待到他?！壁w敏覺得，自己突然之間長大了。
高標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)和高規(guī)格服務(wù)拓展了學(xué)院專業(yè)視野
身著香芋色宴會服，以高級宴會師嫻熟大方的姿態(tài)，為每一位出席宴會的嘉賓服務(wù)……
在這支訓(xùn)練有素的高級宴會師團隊中，有來自我校旅游管理和酒店管理專業(yè)2017、2018級的32名在校學(xué)生。其中詹勝琦、邱珍珍、毛玲玲、陳怡靜4名同學(xué)還入選主桌服務(wù)組，在國宴舞臺上展示了我校酒店管理學(xué)生的專業(yè)風(fēng)采。
參加服務(wù)的我校旅游管理和酒店管理專業(yè)學(xué)子紛紛表示：“高標(biāo)準(zhǔn)的國宴標(biāo)準(zhǔn)、精準(zhǔn)的培訓(xùn)，不僅開拓了眼界，更是提升了自己，讓自己朝著一個職業(yè)的旅游管理人更好地邁進”；“自信、優(yōu)雅大方、高標(biāo)準(zhǔn)，讓我了解到想要成為一名高宴師所需要具備的能力”……
本次宴會服務(wù)活動，是我校一次深度的學(xué)生實踐、校企合作的典范。烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司作為旅游管理專業(yè)重要的實踐基地，給學(xué)生提供了廣闊的實踐平臺，公司還和我校合作共建了烏鎮(zhèn)現(xiàn)代學(xué)徒制試點班。目前旅游管理173班同學(xué)在烏鎮(zhèn)景區(qū)進行了為期一年的跟崗實習(xí)，旅游管理183班的同學(xué)進行了為期35天的崗位認知實訓(xùn)。其目的就是培養(yǎng)學(xué)生能最快適應(yīng)最新的旅游業(yè)態(tài)，能最快進入到旅游業(yè)態(tài)的中高端環(huán)節(jié)。
烏鎮(zhèn)是世界互聯(lián)網(wǎng)大會永久會址，我校近水樓臺先得月，旅游管理專業(yè)楊曉安老師介紹，旅游管理專業(yè)的特點就是，緊跟旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢，以分類分層教學(xué)為主要形式，通過不同的專業(yè)方向去細化培養(yǎng)更具有專業(yè)化屬性的人才，快速調(diào)整人才培養(yǎng)模式。
他們對課程進行了大幅度調(diào)整，注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，盡量貼近職業(yè)崗位的前沿發(fā)展趨勢，分類分層培養(yǎng)，使學(xué)生都能找到屬于自己擅長的領(lǐng)域。比如，國際旅游方向，以培養(yǎng)出境領(lǐng)隊為主，旅游文創(chuàng)設(shè)計方向，培養(yǎng)旅游業(yè)最急缺的設(shè)計型創(chuàng)新型人才，還有以烏鎮(zhèn)現(xiàn)代學(xué)徒培養(yǎng)為載體的景區(qū)經(jīng)營和管理方向。據(jù)了解，近3年來，我校旅游管理專業(yè)的課程換掉了七成，也就是七成都是新課。比如旅游出境旅游產(chǎn)品設(shè)計、高端民宿運營與管理、高級宴會籌劃與設(shè)計、旅游文化創(chuàng)意、旅游廣告設(shè)計、旅游休閑活動策劃、葡萄酒品鑒等，越來越注重對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，并且和旅游新業(yè)態(tài)相融合。楊曉安表示，他們將堅定不移地走人才培養(yǎng)改革之路，“只有強化了技能，拓寬了視野，高度貼近行業(yè)需求，培養(yǎng)出的人才方能在快速發(fā)展的旅游業(yè)中有立足之地?！?
第六屆互聯(lián)網(wǎng)大會落下了帷幕，秉持著“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神，嘉職院學(xué)子圓滿完成了大會志愿者服務(wù)工作，在世界互聯(lián)網(wǎng)大會上彰顯了嘉職院學(xué)子的良好風(fēng)貌，也得到會務(wù)組、嘉賓及媒體的一致好評，而無論學(xué)生，還是學(xué)校，通過志愿服務(wù)活動，收獲遠比付出更多。（文/趙遠遠 攝/李劍銘 王志杰）
